Tiệc Finger Food là gì ?

Thảo luận trong 'Du Lịch - Nhà Hàng - Khách Sạn' bắt đầu bởi pqmseo, 8/2/21.

  1. pqmseo
    Offline

    pqmseo Expired VIP

    Tiệc Finger Food là bữa tiệc vẫn được coi là một bữa tiệc mang phong cách thời thượng của các nước châu Âu. Ngày nay, tiệc Finger Food đã biến thành một bữa tiệc sang trọng tại các thành phố lớn ở Việt Nam.
    [​IMG]
    Finger food là gì? Đi tìm lời giải về đại tiệc “bốc lủm”
    Finger food được biết đến là một loại hình tiệc nhẹ mà quang khách thường trực tiếp dùng tay để bốc thức ăn. Thực đơn có trong finger food thường là các món nhỏ, gọn, được trang trí bắt mắt, có thể được xiên Do xiên que và đựng trên những khay nhỏ, tiện cho thực khách trải nghiệm. phổ biến chung trong bữa tiệc finger food, người ăn không cần sử dụng quá nhiều các công cụ như chén, đũa, dao…

    Lịch sử finger food
    Finger food được cho là xuất phát từ phương Tây, du nhập vào Việt Nam nhiều năm gần đây và chóng vánh được yêu thích. Từ các buổi tiệc liên hoan ở công ty đến tiệc sinh nhật bè bạn, tiệc gia đình… finger food dần trở thành lựa chọn lý tưởng.

    Không quá phức tạp, cầu kỳ như buffet nhưng cũng không quá không khó như tea break, chi phí để tổ chức một bữa tiệc finger food cũng không quá đắt đỏ, lại đem đến sự thoải mái cho người dùng, đó là lý Vì tại sao chúng được ưa chuộng đến thế.

    Finger food – món ăn chơi mà no được lâu
    Vốn dĩ được bắt nguồn từ sở thích ăn chơi của người dân phương Tây, thực đơn finger food ngày nay đã được bổ sung thêm rất nhiều món có chứa nhiều chất đạm, tinh bột giúp thực khách no lâu hơn. Mỗi món ăn đều chế biến theo khẩu phần một lần, sự ngon miệng mà hình dáng bé bỏng đó khiến khách khứa khó lòng… ngưng bốc. Nhâm nhi hết món ăn này đến món khác, tưởng chừng ăn chơi nhưng mà kỳ thực lại là ăn no, giúp thực khách chắc bụng.

    Hưởng thụ finger food sao cho sang?
    – Là loại hình tiệc dùng tay nên khi tham gia finger food, bạn nên cân nhắc về trang phục sao cho thích hợp khi thưởng thức đồ ăn. Những bộ đầm váy quá cầu kỳ, nhất là ở phần tay tốt nhất nên dành cho bữa tiệc khác.

    – Nên giữ khoảng cách trọn vẹn với người đối diện khi lấy thức ăn, tránh xô đẩy nhau hoặc lỡ tay đụng vào trang phục của họ.

    – Giống như tiệc buffet, mọi người độc lập thưởng thức món ăn mình yêu mến nên bạn có thể dễ chịu di chuyển các khu vực không giống nhau trong bữa tiệc. lưu ý là đừng nói quá lớn hoặc gọi nhau to tiếng trong không gian tiệc, ảnh hưởng đến người khác nhé.

    – Nên vệ sinh tay sạch đẹp để tiện lợi cho việc lấy đồ ăn, không bị mất vệ sinh cho bản thân lẫn người khác.

    – Finger food là loại tiệc trải nghiệm nhanh nên bạn cần căn chỉnh thời gian tương ứng với số lượng thức ăn đã lấy, tránh phải di chuyển lấy nhiều lần hoặc không dùng hết.

    Xu hướng Finger food tại Việt Nam
    Những năm gần đây, Finger food du nhập vào Việt Nam và thu được sự niềm nở của nhiều người. Giờ đây thay Bởi vì tổ chức các buổi teabreak hay buffet, nhiều người lại chọn tiệc Finger food.

    Khi du nhập, Finger food dù rằng vẫn giữ tinh thần và những đặc điểm riêng của kiểu tiệc, nhưng vẫn được người phương Đông chúng ta thay đổi phần nào để thích hợp với văn hóa, lối sống ở đây. Điểm biến tấu rõ rệt nhất chính là ở thực đơn Finger food.

    Ở phương Tây, tiệc Finger food thường phục vụ các món ăn khai vị và không khó nhằm kích thích vị giác như hoa quả khô, thịt nguội, jambon, xúc xích,... diễn giả thành miếng nhỏ, có kèm tăm để khách tiện trải nghiệm.

    Ở nước ta, tiệc Finger food hiện tại có thể thấy sự sinh ra của cả các món ăn truyền thống của người Việt được thuyết trình gần giống như: nem, chả,...
    [​IMG]
    Hi vọng với thông tin mà https://tiecvanphong.com/ gợi ý trên đây, bạn đã hiểu rõ finger food là gì cũng như biết rõ những điều lôi cuốn về loại tiệc đáng chú ý là này.
     

Chia sẻ trang này

Thành viên đang xem bài viết (Users: 0, Guests: 0)