Cách đun bánh donut thơm ngon không cần lò nướng

Thảo luận trong 'Những Lĩnh Vực Khác' bắt đầu bởi qwerty.seoer1, 26/3/17.

  1. qwerty.seoer1
    Offline

    qwerty.seoer1 Expired VIP

    Giới trẻ Việt không ai có thể cưỡng lại nổi vẻ ngoài đáng yêu, đầy màu sắc cùng vị thơm ngon của bánh donut. Tuy vậy thì mua các chiếc bánh donut này tại những cửa hàng bánh thường không được rẻ cho lắm, thế thì tại sao bạn không làm các chiếc bánh donut này ở nhà để đảm bảo vệ sinh ít chi phí nhỉ? Còn nếu bạn đã nghĩ đến việc làm bánh donut để có thể tặng cho bạn bè hay người thân nhân dịp nào đó hoặc cuối tuần mà chưa biết cách nấu ra sao mà nhà cũng không có lò nướng thì hãy tìm hiểu bài viết này của đại lý bánh bao nhân thịt Cần Gia nha, chắc chắn sẽ hữu ích với bạn đấy!

    những nguyên liệu bạn cần có:

    250 gram bột mì

    Nửa trái trứng gà

    3,5 gram men nở

    125ml nước

    25 gram đường

    một ít muối

    25 gram bơ

    8 gram sữa bột

    giới thiệu thực hiện:

    Thật sự những bước thực hiện ra cái bánh donut khá là đơn giản. Bước đầu thì các bạn cho hết những nguyên liệu ( không cho bơ) vào chung 1 tô lớn & sử dụng tay nặn nhào cho bột tới khi thấy phần bột này không còn bị dính tay là đạt yêu cầu. Lúc này các bạn mới đổ bơ vô tô bột, tiếp tục nhào cho bột và bơ hòa trộn lại cùng nhau.

    Cứ nhào nặn cho tới khi bột giãn tối đa và không còn dính tay bạn thì bạn không nhào nữa và để cho bột nghỉ bằng cách xài màng bọc hoặc vải bịt kín miệng tô để ủ bột từ 1 đến 2 tiếng. Ủ tới khi bạn thấy bột nở ra có kích thức gấp đôi – 3 lần so cùng ban đầu là được.
    [​IMG]​
    Sau khoảng thời gian ủ, những bạn cho bột ra một mặt phẳng và đập bột bằng vật cứng hoặc chày gỗ để không khí dư trong bột được thoát ra hết. Tiếp đó những bạn cán mỏng bột ra, cán tới khi bột có độ mỏng vừa phải, chú ý không cán mỏng quá khiến cho bánh khi chín sẽ nhỏ và ỉu xìu. Khi cán xong những bạn dùng khuôn bánh donut để tạo hình bánh. Loại khuôn này những bạn có thể tìm mua dễ dàng ở ngoài thị trường.

    Còn nếu trường hợp bạn không có thời gian đi mua khuôn bánh thì cách thứ hai là bạn có thể viên một phần bột tròn lại, rồi kéo từ từ cục bột đó ra, cuối cùng là tạo một lỗ hổng giữa cục bột. Nếu làm theo cách này thì khi tạo hình xong những bạn nắn nắn lại vòng tròn cho đều & đẹp hơn nhé. Khi bánh thành hình thì các bạn để lên trên giấy nến, tiếp tục để cho bột nghỉ & nở ra gấp hai thì đã chuẩn bị qua giai đoạn chiên bánh được rồi đấy.
    [​IMG]​
    Muốn chiên bánh thì những bạn cần chuẩn bị một chảo dầu nóng và dầu đổ cho ngập cái bánh, khi thả bột thì nên thả từ từ từng cái và lật mặt bánh thì thấy chúng đã vàng. chú ý chỉ chiên cùng lửa nhỏ vì bánh rất dễ bị cháy.

    cuối cùng các bạn nhúng bánh donut đã qua chocolate đã được thực hiện nóng chảy rồi rắc lên trên đường cát trắng, cốm, hay kẹo nhỏ tùy ý thích cho bánh đẹp mắt hơn

    Ban banh bao chay gia si Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :
    [​IMG]​
    – cửa hàng được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

    – Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

    – Được giao hàng tận nơi, đối với cửa hàng ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

    – Được tham gia vào chương trình bán hàng online

    Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09

    website dai ly banh bao dac biet : banhbaocangia.vn
     
Tags:

Chia sẻ trang này

Thành viên đang xem bài viết (Users: 0, Guests: 0)